柠檬酸奶酱
酸奶除了直接饮用,可以用来拌沙拉,还可以直接做成酸奶酱,代替各种奶油酱,减少热量和油脂的吸收,用来涂抹面包最适宜,搭配一杯牛奶,一顿早晨轻松解搞定。
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步骤1/8
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准备的材料,酸奶用自制无糖的酸奶过滤而来,一个柠檬刨皮、榨汁待用
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步骤2/8
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酸奶和柠檬皮放在搅拌杯中,放入淡奶油
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步骤3/8
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放入糖粉
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步骤4/8
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放入一大勺15毫升的柠檬汁
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步骤5/8
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用手持打蛋器,快速搅打均匀
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步骤6/8
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打好之后就是这样,非常浓稠不流动,装入瓶中密封冰箱冷藏保存
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
这是基础的酸奶酱,可以根据自己的口味相应的添加食材,但不能长久保存,冰箱冷藏最多一周。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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