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懒人版皮蛋粥的做法

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懒人版皮蛋粥

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从10多的时候就开始煮这个粥，朋友，爱人，家人，我都给他们做过！也希望能一直给他们做下去！一直做粥都没有用过猪肉，不太喜欢猪肉放在粥里的味道，试过很多种食材，最后还是觉得松仁小肚的问题最好！还有个小窍门，就是煮粥可以用冻米，提前一天把米洗好后放在冷冻室，这样煮粥易烂还粘稠！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

松仁小肚半个

、

米适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

胡椒粉适量

、

香油适量

、

香葱两根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冻米，昨天放在冰箱里的！
步骤2/7 点击查看大图
冻米放进砂锅，加适量的水。。
步骤3/7 点击查看大图
没拍清楚，松仁小肚，皮蛋和香葱，不喜欢吃葱的朋友们可以不放，我个人觉得香葱是提味的。。
步骤4/7 点击查看大图
米煮开后十五分钟放入一半的松仁小肚和皮蛋，继续煮十五分钟！
步骤5/7 点击查看大图
等米完全煮烂后放入另一半食材。。
步骤6/7 点击查看大图
最后煮熟后放入香葱，鸡精，盐，胡椒粉。香油调味！
最后一步点击查看大图
出锅啦。。味道棒极了，简单又美味！做一碗给自己心爱的人，看他们把这一锅都喝完的那种满足感。。哈哈。。爆棚了。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

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