拔丝草莓
浏览 12.8万 · 收藏 2762 · 学做 9
将做法保存到手机
草莓上市季节，来点创意的吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
草莓洗净，用牙签穿好，控干水待用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里加小半杯水，等水烧热放糖，中火烧，用筷子搅至糖粒化后改小火慢熬，这时千万不要再去搅拌，熬至几乎没有泡时，糖微黄，用筷子挑起有丝出现关火。
-
步骤3/4
点击查看大图
准备一块泡沫板。草莓放糖液里沾均匀，等没有糖液下滴时插在泡沬板上。
-
最后一步
点击查看大图
全沾好后，用筷子拉起丝缠绕在草莓上做造型即可。甜甜脆脆很诱人。
小贴士
糖浆用不完时可做焦糖奶茶哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
换个做法
拔丝草莓的其他做法
拔丝草莓的相关分类
拔丝草莓的相关推荐
-
猪肉丸子汤
8061397人看过 -
椰香小饼干
82096人看过 -
驴打滚
3231138人看过 -
没有烤箱也能做的超美ins风小蛋糕
169943人看过 -
牛奶小饼干
19892人看过 -
干煸豆角
379991人看过 -
奶香小饼干
8490人看过 -
香菇猪肉混沌
231892人看过 -
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
410025人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#辣子鸡丁
149139人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
87039人看过 -
香椿拌黄煎鱼
37946人看过
