纯正椰子水
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突然很想吃去年在丽江束河古镇卖的那种椰子水，非常的好喝，现做现卖的那种，所以我一直看着他们做，做法很简单，这里和大家简单说下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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椰子先钻洞取水，再开壳取椰肉。
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步骤2/4
将所有材料和牛奶（如果奶味不用很足可以不放）放进搅拌机里打散混合。
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步骤3/4
过滤掉椰子渣，如果喜欢掺着吃可以最后留两勺椰肉渣。
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最后一步
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完成！
小贴士
椰子要选择椰肉软软的，可以用勺子轻松刮下来的，这种椰子比较甜。不是超市的老椰子，这种很难刮下肉来，这种椰青味道很清甜，不是太甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
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