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蔓越莓吐司的做法

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蔓越莓吐司

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 30g

、

蔓越莓干 40g

、

奶粉 30g

、

水 150g

、

白砂糖 40g

、

酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备原材料。
步骤2/10 点击查看大图
除黄油和蔓越莓干以外，所有的原材料放进面包机，启动和面功能。
步骤3/10 点击查看大图
十五分钟后加入黄油，在启动和面功能一次十五分钟，我一共启动了三次，一共四十五分钟，最后五分钟放入蔓越莓干，和面结束后启动发酵功能。
步骤4/10 点击查看大图
发的的面。
步骤5/10 点击查看大图
取出排气。
步骤6/10 点击查看大图
分割成四等份，擀成鸭舌状，在卷起来即可。
步骤7/10 点击查看大图
把卷好的面团放进面包桶，在继续发酵五十分钟。然后启动烘烤模式，颜色我选择的深，四十分钟即可。
步骤8/10 点击查看大图
四十分钟后倒出来就可以了。
步骤9/10 点击查看大图
切片食用，加了蔓越莓干，很好吃哦！
最后一步点击查看大图
早餐的好选择。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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