奶黄馅
家里自制一些奶黄馅吧,可以做绿豆糕、包奶黄包,为生活增添一丝甜蜜
-
步骤1/8
点击查看大图
打三个鸡蛋,再另外添加一个蛋黄
-
步骤2/8
点击查看大图
加入70克白糖,并搅拌至无白糖颗粒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤4/8
点击查看大图
面粉和奶粉过筛后与蛋液混合
-
步骤5/8
点击查看大图
混合成糊状后过筛,去除小的面粉、白糖颗粒
-
步骤6/8
点击查看大图
黄油称好后放入锅里,无需等待融化倒入蛋液
-
步骤7/8
点击查看大图
不断搅拌以防止结底
-
最后一步
点击查看大图
待凝固成固体就完成了
用土鸡蛋是因为出来的成品颜色会更黄、更好看,而世面上很多的配方有加吉士粉,但吉士粉是一种香料,由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉等组成,还是不加的好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
奶黄馅的相关分类
奶黄馅的相关推荐
-
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2222768人看过 -
奶黄馅
2450771人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
190869人看过 -
奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点
1475350人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5813873人看过 -
#晒出你的团圆大餐#百搭馅心奶黄馅
595069人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31555951人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
107520人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67798682人看过 -
广式奶黄包
166114人看过 -
自制椰蓉奶黄馅
103419人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9477597人看过