蛋挞（家庭版）
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步骤1/6
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全家福
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步骤2/6
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牛奶加入白糖（喜欢较甜口味的可以多加）根据牛奶数量加入适量淡奶油（250ml牛奶就加两大勺）搅拌至糖融化（可将容器放置于热水中）牛奶起气泡
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步骤3/6
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取出蛋黄两枚，打散
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步骤4/6
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蛋黄液跟牛奶掺至一起搅拌3到5分钟（有气泡）
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步骤5/6
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将蛋挞液倒入蛋挞皮中放置于烤箱内（全烤模式，自家烤箱是十五分钟左右）定时
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最后一步
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嗷呜，一大口下去，不错，自己做的就是好吃。
用250ml牛奶掺入淡奶油后做出的蛋挞液，可烤蛋挞8至10个,个人喜欢糖只放15g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
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