虾粥
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有电饭煲的日子幸福。读书打工的日子喂饱自己还修养生息。。。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
、
鲜虾
500g
、 、 、
料酒，芝麻油，调和油，盐，白糖
少许
烹饪步骤
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步骤1/4
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香菜切碎，芹菜茎切小段。姜切丝。备用
-
步骤2/4
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将大米熬成粥状，放一半的姜丝，和一半虾肉，这是能让粥有虾味融合，我虾是去壳的。滴两滴调和油，继续熬十分钟。
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步骤3/4
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十分钟过后放完剩下的虾与姜丝。入盐，加少许白糖调鲜，两滴料酒增香。翻滚五分钟。放入芹菜茎和香菜。放入少量芝麻油。好。1分钟后起锅开吃（因为本人超爱香菜所以放了好多）
-
最后一步
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来，洒葱花也是我必要的步骤之一，个人喜好哈。其实芹菜和香菜作用一样。你们可要其一就好。或只放葱花就好。以后我会多传点电饭煲之作。多多支持。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
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