玩转牛油果——牛油果烤蛋
浏览 3.3万 · 收藏 159
将做法保存到手机
牛油果是一种营业价值非常高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,具有抗氧化抗衰老、保护子宫健康、保护肝脏、降低胆固醇等许多许多功效。不过说真的牛油果真心不适合当成普通水果食用,所以今天咱换个方式来享用这个神奇的牛油果。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用刀沿牛油果划一圈,将牛油果剖开去核
-
步骤2/3
点击查看大图
将鹌鹑蛋敲入牛油果中间的凹陷处(可以用鸡蛋,也可以是打散的蛋液),在表面撒上海盐、现磨黑胡椒粉(没有黑胡椒也可以用椒盐哦),把芹菜剁碎也撒在上面
-
最后一步
点击查看大图
4.烤箱预热好,220度烤12-15分钟左右即可哦,在烤的时候也要随时看看熟度的变化,防止烤过头哦
小贴士
牛油果与蛋的特有香味融合,表面的盐、黑胡椒调味,别具一番风味,重要的是吃这个不胖!!不胖!!不胖!!重要的事说三遍!!!再配上清爽的水果,一顿清新可口的早餐就在眼前,还有什么理由不去享用早餐呢O(∩_∩)O~
如果觉得能量摄入不够,也可以搭配吐司或者是培根,烘烤的时间也可以根据自己喜欢的熟度调整哦!
【小赵小姐微信私人号:3456135】
【小赵小姐微信公众号:小赵爱美食】关注小赵微信,可以了解更多生活中的美食哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
换个做法
牛油果烤蛋的相关分类
牛油果烤蛋的相关推荐
-
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2803232人看过 -
孜然烤土豆#零腹担吃夜宵#
172870人看过 -
豆沙冻荔枝,最营养好吃的夏日甜品
423672人看过 -
买到了好看不好吃的桃子~肿么办#夏日消暑,非它莫属#
243573人看过 -
香煎三文鱼骨
151113人看过 -
牛油果沙拉
117453人看过 -
牛排
11616人看过 -
荔枝罐头·不上火
1571278人看过 -
猪肉虾仁饺子
58977人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5577206人看过 -
咸蛋黄焗虾
361085人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#柠香三文鱼
646891人看过