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牛肉饺子的做法

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牛肉饺子

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闺女不爱吃胡萝卜，胡萝卜富含维生素对孩子的视力有很大帮助，现在的孩子成天手机，电视，ipad，视力都不好，所以把胡萝卜做成馅也就没法挑出来了

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉馅 500g

、

胡萝卜 2个

、

洋葱 0.5个

、

葱姜末适量

、

花椒水适量

、

饺子面适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜切碎用油炒软
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切碎与胡萝卜一起炒，炒软后放凉
步骤3/9 点击查看大图
葱姜切碎待用
步骤4/9 点击查看大图
用开水沏花椒粒晾凉待用
步骤5/9 点击查看大图
开始和面，醒半小时
步骤6/9 点击查看大图
肉馅中加入花椒水搅拌
步骤7/9 点击查看大图
依次加入生抽，老抽，炒好的胡萝卜洋葱，葱姜，最后加盐
步骤8/9 点击查看大图
包好！
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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