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草莓雪媚娘的做法

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草莓雪媚娘

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食材清单加入采购清单

糯米粉 125g

、

玉米粉 30g

、

奶粉 25g

、

黄油 5g

、

温水 125g

、

白砂糖 30g

、

淡奶油

、

草莓

、

熟糯米粉 80g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
称量好各种食材，黄油放锅中融化，倒入玉米淀粉糯米粉奶粉和温水还有白砂糖。
步骤2/10 点击查看大图
将搅拌好的面浆倒入碗中，再次搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
封上保鲜膜，隔水蒸15分钟取出再搅拌。
步骤4/10 点击查看大图
蒸面浆的同时将80g糯米粉放入不粘锅炒熟备用。
步骤5/10 点击查看大图
将搅拌好的面浆揉成一个个小球
步骤6/10 点击查看大图
撒一点熟米饭，用擀面杖摊成面皮
步骤7/10 点击查看大图
将打发好的淡奶油加入面皮中，先铺一层，再加草莓，然后草莓上再加一层奶油。
步骤8/10 点击查看大图
在包好的雪媚娘表面撒一下熟米粉
步骤9/10 点击查看大图
最后将做好的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用。
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包装入盒

小贴士

建议使用不锈钢雪媚娘半圆模哦，这样包起来更好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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