是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制家常油泼面的做法

点击查看大图

自制家常油泼面

浏览 25.5万 · 收藏 2956 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃着很清爽，稍稍有点辣，适合晚上吃油不大还能减肥！

食材清单加入采购清单

宽面适量

、

油菜适量

、

豆芽适量

、

葱花一段

、

红椒三根

、

花椒适量

、

食用油适量

、

醋适量

、

酱油少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，酱油醋食用油，辣椒粉，红辣椒，葱段，油菜，豆芽，宽面。
步骤2/8 点击查看大图
水烧开，把豆芽以及油菜用水绰一下
步骤3/8 点击查看大图
盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
煮面，面条两边稍微透明即可盛出，用冷水过一遍以防成坨。
步骤5/8 点击查看大图
加入切好的葱蒜辣椒和辣椒粉，倒入适量的酱油和醋，加少许盐巴和鸡精（提味）
步骤6/8 点击查看大图
把油烧八成热加入花椒，花椒出味即可捞出。
步骤7/8 点击查看大图
把热油浇在干辣椒以及面上。
最后一步点击查看大图
香喷喷的油泼面就成了！

小贴士

油可少放，看个人习惯，蔬菜爽口，面也很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

换个做法

油泼面的其他做法

油泼面的相关分类

清蒸大闸蟹栗子银耳大闸蟹米粉板栗更多

油泼面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许