煎团
这道小吃是我们这边早餐的经典款
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步骤1/6
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肉剁碎,调好味道。糯米粉和泡打粉先混合,再加温水混合,和成不沾手的粉团,放置1小时。(或者晚上拌好冰箱冷藏过夜,第二天早上起来再做也是可以的)
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步骤2/6
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包上肉馅放油锅里(皮一定要厚,不然炸的时候会裂开。一定要厚。),开中小火炸,炸好一边在翻另一边。
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步骤3/6
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两边都炸成金黄色就好了
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步骤4/6
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火要小,不然容易炸开
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步骤5/6
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最后出锅,咬上一口,美味啊
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最后一步
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秒光的节奏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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