是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉铺的做法

点击查看大图

猪肉铺

浏览 2.5万 · 收藏 139 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

肉糜 400g

、

十三香 2g

、

胡椒粉 1g

、

盐 3g

、

糖 35g

、

老抽 5g

、

黄酒 5g

、

鸡蛋 1个

、

蜂蜜 15g

、

白芝麻 1把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将黄酒，十三香，胡椒粉，老抽，盐，糖，鸡蛋放入肉糜中顺时针搅拌，一定要一个方向
步骤2/6 点击查看大图
烤盘上铺上锡纸，锡纸上涂上油
步骤3/6 点击查看大图
将搅拌好的肉糜铺在烤盘的锡纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖压薄压均匀
步骤4/6 点击查看大图
烤箱上下管预热180度，放入中层，烤5分钟
步骤5/6 点击查看大图
刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟，拿出刷上蜂蜜翻个面，刷上蜂蜜放入烤箱烤5分钟，拿出再刷一层蜂蜜，放入烤箱烤5分钟
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻，冷却，剪成块，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

换个做法

猪肉铺的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾粽子蚕豆小龙虾更多

猪肉铺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许