翡翠卷
-
步骤1/5
点击查看大图
肥瘦猪肉剁好，葱姜切末，加入盐、酱油、料酒、花生油（适量）搅拌均匀备用
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜叶洗净，焯水
-
步骤3/5
点击查看大图
把焯过水的白菜叶稍凉后，铺平把拌好的肉馅均匀的摸在菜叶的一边，（如图）慢慢卷起
-
步骤4/5
点击查看大图
如图所示，把卷好的白菜卷摆在盘子里，是不是很好看啊！像翡翠一样漂亮吧！然后上锅蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅后把蒸出来的汤汁放锅里，加淀粉勾芡。这道菜口感特别的好，虽然是肉馅做的，但是一点也不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-14
翡翠卷的其他做法
翡翠卷的相关分类
翡翠卷的相关推荐
-
海带黄豆猪蹄汤
1442728人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
236482人看过 -
香橙烤鸡翅
179732人看过 -
夏日解暑酸梅汤【泡在，酸梅汁里的夏天】#营养小食光#
476121人看过 -
西红柿炒面
12774人看过 -
丝瓜鸡蛋汤
506612人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#翡翠白玉生煎包
207923人看过 -
红烧猪脚～满满胶原蛋白
13041083人看过 -
西红柿肉酱面
85617人看过 -
翡翠白玉卷
117762人看过 -
冰镇酸梅汁
76591人看过 -
排骨汤
25529人看过
