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猪肉大葱饺子的做法

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猪肉大葱饺子

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一个人在广州吃不到地道饺子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 2条

、

大葱一根

、

南德调料/麻辣鲜调料可代

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉打馅，买猪肉一定要注意不能全瘦，至少肥肉占2/5，这样包的饺子才不硬
步骤2/9 点击查看大图
切碎，越碎越好，
步骤3/9 点击查看大图
生姜一块去皮切碎
步骤4/9 点击查看大图
把葱放进肉里
步骤5/9 点击查看大图
姜末也放进去
步骤6/9 点击查看大图
加入适量生抽。盐搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
上一步馅已经OK，这是用买的皮包的成品
步骤8/9 点击查看大图
下水煮上锅蒸都可以，我是带给朋友，汤汤水水难拿所以蒸啦
最后一步点击查看大图
OK，开动

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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