香茹酿肉
想给宝宝做有营养的饭
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步骤1/5
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1、鲜香菇洗干净后用剪刀把根剪掉
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步骤2/5
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2、烧开水放锅里焯水晾干备用
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步骤3/5
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3、剪下的香菇根剁碎放到猪肉末里,加盐、料酒、味极鲜、葱花搅拌均匀
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步骤4/5
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4、用勺子将适量猪肉末酿在香菇上,堆成圆圆的形状平放在盘子里。蒸锅水开后,大火15分钟蒸熟
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最后一步
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5、将蒸熟的盘子里的汤倒在炒锅里,加上味极鲜、耗油烧开后,加上勾芡好的淀粉水,搅匀。最后将芡汁倒在香菇酿肉上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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