蒜蓉金针菇粉丝蒸虾
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步骤1/6
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虾开背去筋
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步骤2/6
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用盐，老酒，姜，黑胡椒放冰箱腌2小时小时左右
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步骤3/6
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下面铺上金针菇，中间放上用温水泡软的粉丝，上面摆上虾，把浸虾的汤汁姜倒在上面
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步骤4/6
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少许油，放入蒜泥煸香，加入蚝油，糖，稍许水，烧开
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步骤5/6
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烧好色调料浇在虾上面
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最后一步
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水开后蒸12分钟，不要时间太长，虾肉容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
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