咸面包
平时吃惯甜的了来一个咸面包换换口味也不错,看里面组织非常松软哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
把配料除了两种黄油剩下的按先液体再粉类的顺序放,糖盐对角放,酵母挖坑放中间
-
步骤2/14
点击查看大图
揉面一个程序后放入无盐黄油继续揉面至面团可伸展状态
-
步骤3/14
点击查看大图
揉好后放温暖地方发酵至两倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
排气整形醒至15分钟,此步骤不可忽略
-
步骤5/14
点击查看大图
分成四个等份
-
步骤6/14
点击查看大图
取其中一个小面团擀成牛舌状
-
步骤7/14
点击查看大图
两边窝回来
-
步骤8/14
点击查看大图
反面抹有盐黄油
-
步骤9/14
点击查看大图
从上往下卷成一个面包卷
-
步骤10/14
点击查看大图
一个面包卷
-
步骤11/14
点击查看大图
卷好剩下的放烤箱二次发酵
-
步骤12/14
点击查看大图
刷蛋液入烤箱175度20分钟即可
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
里面组织
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
咸面包的相关分类
咸面包的相关推荐
-
蜂蜜脆底小面包
7123512人看过 -
㊙️手抓饼版蝴蝶酥
301752人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#低脂低卡零负担的全麦坚果面包
143825人看过 -
糖炒板栗#精品菜谱挑战赛#
310944人看过 -
手抓饼版蝴蝶酥-零失败
1344408人看过 -
#奇妙烘焙屋#咸面包党必吃!黄油蒜香米面包
174806人看过 -
彩虹吐司,温柔色系
66789人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7635990人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8955834人看过 -
美食美刻之火龙果小馒头
23715人看过 -
蝴蝶酥·别士忌
293668人看过 -
美容养颜、健脾养胃的蔓越莓小米发糕
23874人看过