是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白萝卜生的做法

点击查看大图

白萝卜生

浏览 5.5万 · 收藏 232

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白萝卜生即泡菜的一种，温州苍南特色泡菜，酸甜味，也叫菜头生，喜欢吃酸甜味的朋友可以学习噢

食材清单加入采购清单

10~30分钟

白萝卜 2根

、

盐少量

、

白糖适量

、

白醋 250ml左右

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买两根细长的白萝卜，削皮
步骤2/5 点击查看大图
切成百刀型，方法：白萝卜放在两筷子中，一面切45度，再翻面90度切
步骤3/5 点击查看大图
两根都切成此形状后表面涂抹盐适量
步骤4/5 点击查看大图
按压不断的让萝卜出水，然后静置20分钟，用冷开水或纯净水洗净，使其没有盐味。
最后一步点击查看大图
再放入干净盆里加入白糖和白醋泡制。放置1到2天即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

换个做法

白萝卜生的相关分类

熏肉包粽子蒜蓉小龙虾小龙虾咸鸭蛋龙虾更多

白萝卜生的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许