咸菜笋丝
浏览 6.2万 · 收藏 272 · 学做 2
将做法保存到手机
春天的笋很鲜，和雪里红一起炒，可以下面吃也可以下饭，微酸带鲜很好吃的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
春笋切成丝，咸菜切成丁
-
步骤2/5
点击查看大图
锅底放油，稍微多点，加热后放入咸菜及笋丝
-
步骤3/5
点击查看大图
煸炒几下，淋入料酒，少许糖，加点水，盖好煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
煮沸后再转小火煮一会儿就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
笋可以切好先过一次水，可以除去部分草酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
换个做法
咸菜笋丝的其他做法
咸菜笋丝的相关分类
咸菜笋丝的相关推荐
-
凉拌腐竹
3898679人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#独家炝炒圆白菜
196695人看过 -
#米饭最强CP#空气炸锅烤薯角
151597人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#土豆片炒白菜
45160人看过 -
清炒油菜
289158人看过 -
鱼香杏鲍菇
6207515人看过 -
溏心卤蛋
309033人看过 -
醋泡黑豆
243165人看过 -
奶白菜蘑菇南瓜汤 #花10分钟，做一道菜！#
973379人看过 -
#年在一起 鲜才够味#新疆手抓饭
153078人看过 -
#花式炖煮不停歇#鲍鱼焖鸡爪
143857人看过 -
#山姆团圆宴#鲜香不腻，营养开胃~~~菜心炒培根
164474人看过
