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最适合宝宝的健康鸡翅新吃法 | 番茄蜜汁鸡翅的做法

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最适合宝宝的健康鸡翅新吃法 | 番茄蜜汁鸡翅

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鸡翅蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。没有选用可乐，没有用酱油等重口味调料，选用了番茄、冰糖、和蜂蜜，健康的番茄蜜汁鸡翅，酸甜口味！最适合宝宝的鸡翅做法

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 500g

、

洋葱适量

、

姜适量

、

葱适量

、

番茄酱适量

、

冰糖少许

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备：鸡中翅洗净后用刀划口（方便入味），洋葱沫少许（去腥），姜片、葱段、冰糖、蜂蜜（选用）、番茄酱（可自制，在公众号回复自制番茄酱即可查看做法）。
步骤2/10 点击查看大图
锅里放凉水，放入鸡翅和葱姜，焯水至鸡翅熟透，一定要熟透哦。
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焯水后的鸡翅盛出来，倒掉脏水。
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锅内放少许油，放入洋葱沫爆香。
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再倒入番茄酱翻炒均匀。番茄酱是酸甜口味，可根据口味自由调整用量。
步骤6/10 点击查看大图
倒入适量热水，热水量淹没过鸡翅2/3为宜。放入冰糖，蜂蜜可以分别淋到鸡翅身上，转中小火，熬煮一会以后翻面，使两面受热均匀。
步骤7/10 点击查看大图
转小火慢慢熬煮，番茄酱汁会慢慢靠干，鸡翅的颜色越来越深，番茄汤也越来越浓稠。
步骤8/10 点击查看大图
小火收汁，洒上熟芝麻。
步骤9/10 点击查看大图
装盘，把汁分别浇到鸡翅身上。
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美味诱人！

小贴士

适宜月龄：1岁以上宝宝（蜂蜜为选用，如果1岁以内宝宝食用，禁止添加蜂蜜）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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