【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨
-
步骤1/7
用料：主料：任意比萨面团100~150克(9寸为例)参考（高粉120克，水80克，橄榄油7克，糖5克，盐2克，酵母2克）配料：60克奶油奶酪、30克淡奶油、20克糖，马苏里拉芝士80克
-
步骤2/7
将所有饼底材料揉至扩展状态。
-
步骤3/7
室温发酵至2~3倍大；排气后分割成适当的大小，9寸盘100~150克都行。
-
步骤4/7
面团擀开，比萨盘略大些，用叉子扎出一些孔，这样烤的时候就不会涨得很高。
-
步骤5/7
将60克奶油奶酪、30克淡奶油、20克糖搅拌均匀，涂抹在比萨饼上。
-
步骤6/7
撒上马苏里拉芝士；饼的周边可以涂一些蛋液或油。
-
最后一步
烤箱预热好后，200度12分钟.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-17
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的相关分类
【双重芝士比萨】——西餐厅里最受欢迎的一款比萨的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#玉米培根薯泥
239869人看过 -
【蔓越莓糯米蒸蛋糕（无油低糖无须打发全蛋）】
206694人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味～巨好吃❗️
1474128人看过 -
番茄金针菇牛肉卷
60602人看过 -
粒粒玉米饼
3028995人看过 -
四角枕形白米粽 - 让我看看谁还不会包粽子
59857人看过 -
【变厨神】麻婆豆腐 吃不到别人豆腐、那就吃自家麻婆豆腐~
1302901人看过 -
爆炒猪肝
19593351人看过 -
黄豆芽炒肉丝
341869人看过 -
芒果巴巴露亚
11437人看过 -
蒜蓉金针菇
965274人看过 -
十三香小龙虾，花样吃虾
3606574人看过
