芝士焗西兰花(媲美一风堂)
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步骤1/6
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先预热烤箱到摄氏 220 度左右,西兰花切成一口大小,煲一煲水,加少量食谱外的盐同油,水滚后放入西兰花大约 3 分钟;
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步骤2/6
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滤水备用;
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步骤3/6
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倒入淡奶油,加黑胡椒粉、盐同黄芥末搅匀煮熟;
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步骤4/6
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放入芝士片,溶化,这里卷卷加了两片,因为卷卷是芝士狂魔,哈哈哈,爱吃芝士的亲也可以多加。
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步骤5/6
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放入滤过水的西兰花,炒制每棵西兰花都包裹着芝士后盛入烤盘;
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最后一步
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撒上芝士碎,放入烤箱焗6-8分钟,视芝士变为金黄色为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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