是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧排骨的做法

点击查看大图

红烧排骨

浏览 6667 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 2条

、

陈皮 3片

、

辣椒干 3个

、

糖 2勺

、

料酒 2勺

、

生抽 3勺

、

老抽少许

、

八角 3个

、

姜 4片

、

葱适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1:排骨用水煮10分钟，捞起来沥干，放一边待用。2:锅加点油。把葱姜炒香，加入排骨翻炒至排骨金黄色后加入料酒，生抽翻炒。3：加入刚煮排骨的汤水，不过排骨，干辣椒，八角，鸡粉，糖，陈皮，盖上锅盖煮10分钟后，倒入砂锅开小火慢炖15分钟。
步骤2/3 点击查看大图
5:搞定，装盘。
最后一步点击查看大图
喜欢更入味的，可以最后开大火收汁，个人喜欢带汤，所以就没收汁了。希望大家喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

换个做法

红烧排骨的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

红烧排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许