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宝宝辅食～鸡蛋疙瘩汤～鸡蛋面糊汤的做法

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宝宝辅食～鸡蛋疙瘩汤～鸡蛋面糊汤

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绝对是妈妈的味道，无论是在外上学的时候，还是现在成家回娘家都会让妈妈做给我吃，绝对不是一般疙瘩汤的味道，全家人的很喜欢

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10分钟左右 | 切墩(初级)

2个人量

、

鸡蛋 2个

、

面粉半碗

、

盐适量

、

调汁用

、

酱油，米醋，香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切好姜丝，鸡蛋打好，面粉加水和成糊状备用（多备姜丝，面糊不要有疙瘩，和的浓稠些）
步骤2/5 点击查看大图
酱油，米醋，香油调汁备用（多放米醋，少放酱油）
步骤3/5 点击查看大图
少放油，油7分开时放入姜丝爆锅，然后加入水等待烧开
步骤4/5 点击查看大图
烧开后边搅拌边慢慢倒入面糊（防止沾锅），不停的慢慢搅拌等待开锅
最后一步点击查看大图
开锅1分钟后慢慢搅拌倒入蛋液，（蛋花）烧开后加入盐关火就可以了吃时加入已调好的汁料，绝对的美味，不信可以试试看哟，一定要趁热吃啊

小贴士

一定要多放姜丝，少放油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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