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蒜蓉芝士大虾(阿根廷红虾)的做法

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蒜蓉芝士大虾(阿根廷红虾)

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10~30分钟 | 切墩(初级)

阿根廷红虾 15只

、

马苏里芝士 1包

、

蒜蓉若干

、

葱花若干

、

黑胡椒粉若干

、

黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将虾洗干净，剪去虾枪虾线，挑出背部黑线，将虾开背。黄油切块入锅，化油后，煸入蒜蓉爆香，放入适量盐。
步骤2/3 点击查看大图
将蒜蓉均匀涂抹在掰开的虾全身，我有一半虾撒少许葱，另一半没有，看自己口味。撒入黑胡椒粉，最后放芝士片。
最后一步点击查看大图
烤盘放锡纸，推入烤箱，200度15分钟，至芝士融化即可。味道好极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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