儿童辅食~蘑菇包
餐馆这个蘑菇包的上桌率很高,尤其小朋友们喜爱
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉加入水,鸡蛋等和匀,基本三光后盖湿布醒发
-
步骤2/9
点击查看大图
面团发至两倍大后,分成30克一个的蘑菇头剂子,蘑菇棒5克
-
步骤3/9
点击查看大图
擀圆成中间厚两边薄的皮子,包入内馅(可以是肉馅等),我的是豆沙馅儿,同包子手法
-
步骤4/9
点击查看大图
翻面,在表面晒满可可粉
-
步骤5/9
点击查看大图
依次晒好可可粉,做好蘑菇梗
-
步骤6/9
点击查看大图
烤箱发酵15分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
发酵结束后直接110度蒸12分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸12分钟后取出,把蘑菇头的下面挖个坑,把蘑菇梗粘少许面糊,再回烤箱蒸汽模式5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
上桌后蘑菇包成了儿子的首选,我很开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
蘑菇包的相关分类
蘑菇包的相关推荐
-
儿童辅食——红薯小饼(电饼铛版PK烤箱版)
22335人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7508782人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
642221人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17144872人看过 -
儿童餐丨香菇肉末嫩豆腐
721591人看过 -
意大利面儿童餐
414207人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8444527人看过 -
炸茄盒
10617123人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32861143人看过 -
凉拌白菜
4593112人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7741320人看过 -
儿童馄饨
178427人看过