下酒美味:签签牛肉
非常好吃!香嫩!适合春夏下酒美味~~
-
步骤1/5
点击查看大图
[/色]牛肉用冷水,撒入花椒浸泡去腥
-
步骤2/5
点击查看大图
切成1厘米左右的小块,用料酒、孜然粉、五香粉、淀粉、辣椒面、少量盐和白糖码味半个小时左右,
-
步骤3/5
点击查看大图
用牙签穿起,
-
步骤4/5
点击查看大图
切蒜、姜片,油六成热、小火,放入蒜、姜、少许豆瓣、一小块冰糖(牛肉喜欢糖、肉质才更香嫩),把牙签肉一个一个放进锅里,避免粘连,小火煎6分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
撒白芝麻,起锅!开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
签签牛肉的其他做法
签签牛肉的相关分类
签签牛肉的相关推荐
-
夏日小吃下酒菜~凉拌毛豆
14878人看过 -
魔幻厨房|无油无糖的红枣山药曲奇,香甜美味,健脾养胃~
13756人看过 -
清凉汤
43490人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#啤酒小龙虾
219171人看过 -
清凉黄瓜
11057人看过 -
清凉双米糕
129659人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6901654人看过 -
#我的2024年夜饭#奶皮酥
118175人看过 -
傣味鸡脚
94742人看过 -
香辣豆豉鲫鱼
143125人看过 -
麻辣烤鱼
48554人看过 -
爽口下酒菜
1001388人看过