紫薯卷子
-
步骤1/8
点击查看大图
紫薯蒸熟弄成泥，加面粉、盐、糖、酵母粉、奶粉搅拌均匀，用温水揉成面团
-
步骤2/8
点击查看大图
步骤同紫薯团
-
步骤3/8
点击查看大图
发酵后揉500下，搓成长条形
-
步骤4/8
点击查看大图
同上
-
步骤5/8
点击查看大图
用擀面杖将白面团紫面条分别擀成同一大小，白面在下紫面在上，卷起压实
-
步骤6/8
点击查看大图
切块
-
步骤7/8
点击查看大图
将修整后的边角余料揉均，做成了两个馒头！
-
最后一步
点击查看大图
放蒸笼再次醒发半小时，蒸24分钟，蒸好后5分钟再揭盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
紫薯卷子的相关分类
紫薯卷子的相关推荐
-
经典家常菜—酱爆洋白菜
3195654人看过 -
饺子皮面片汤丨快手早餐
101279人看过 -
巴斯克蛋糕
722264人看过 -
黄油煎面包片
86204人看过 -
皮蛋·瘦肉·粥
32017人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8517920人看过 -
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#
193705人看过 -
面条
163626人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#照烧梅花肉
168386人看过 -
虾仁炒西兰花
7546628人看过 -
家常版胡辣汤
16175062人看过 -
芝士烤牛奶，一口吃掉一小杯奶
290641人看过
