花胶小米粥
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。
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步骤1/16
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所有材料
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怕大家不懂章鱼干是什么特地拍了个全图
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步骤3/16
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花胶放入水里泡，水一定要莫过花胶2-3㎝
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步骤4/16
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泡至软即可，我这个是泡了三小时的
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步骤5/16
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泡软的花胶用剪刀从中间剪开
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步骤6/16
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剪开后拿个小工具把里面的脏东西刮干净待清洗
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步骤7/16
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全部刮干净清洗后用剪刀剪一条条
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步骤8/16
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章鱼干也是用剪刀剪一块块的完后用清水稍微泡一下把水倒掉即可
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步骤9/16
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全部准备好备用
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步骤10/16
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小锅中加水待烧得有点开时再放入花胶章鱼干，腥味大的可以加入片姜
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步骤11/16
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把花胶章鱼干烧开后拿起
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步骤12/16
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把烧开的花胶章鱼干倒入炖锅中加入洗好的小米
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步骤13/16
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材料都放入后加上盖调到最大档待炖1.5-2小时
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步骤14/16
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这个是炖了两小时的，开盖加入适量冬菜
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步骤15/16
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再加入两小土鸡蛋，用勺子搅拌均匀后关档加盖再闷5分钟即可
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最后一步
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美美的营养丰富养颜粥搞定啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
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