清蒸鲈鱼
浏览 8032 · 收藏 40
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲈鱼洗净，准备好葱、姜、蒜。
-
步骤2/5
点击查看大图
将鱼身上切几个口子，均匀涂抹上盐；将葱、姜、蒜切成小段。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱、姜、蒜塞入鱼肚子，放在火上蒸15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放入油，油热后加入花椒、干辣椒煸炒。接着加入生抽、蒸鱼豉油、糖，熬制5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的鱼摆好盘，剩余的葱姜蒜切成丝放在鱼身上，淋上调制好的酱汁，大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
换个做法
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
京酱肉丝
28539人看过 -
鱼香肉丝
11335人看过 -
水煮肉片
10570人看过 -
酸辣土豆丝
7984人看过 -
西红柿炒鸡蛋
10445人看过 -
清爽蔬菜汤
30801人看过 -
鱼香肉丝
10984人看过 -
糖醋排骨
10839人看过 -
红烧茄子
10838人看过 -
酸菜鱼
12748人看过 -
自制豆腐脑+豆腐
22818人看过 -
酸辣土豆丝
3528人看过
