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秘制酱汁焖锅（黑鱼鸡肉）

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尾尾靓

福州春雷阵阵， 时而细雨，时而瓢泼， 阳春三月却埋汰了不少周末， 今日依旧细雨绵绵， 冰箱里有妈妈买的鱼和鸡腿， 心想刚好不是可以焖锅做起么
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黑鱼 1条
、
鸡腿 2个
、
鸡爪 8个
、
鸡中翅 6个
、
黄油 80ml
、
地瓜 1个
、
莴笋 1条
、
胡萝卜 1条
、
洋葱 1个
、
黑木耳 100g
、
蒜头 2个
、
甜面酱 200g
、
辣椒酱 3勺
、
老干妈 1勺
、
蚝油 2勺
、
番茄酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

不爱吃辣酱的可以不放，焖到七八分钟的时候用铲子铲下锅底或者抖下锅防止粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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