香菇蒸蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
把香菇洗干净，香菇背后用刀划几刀，好入味。（香菇最好选圆的平整的最好边要高一点，这样蛋液不会流出。）
-
步骤2/7
点击查看大图
把香菇摆入盘中，加点椒盐。把鹌鹑蛋放入香菇中，加入蒸鱼鼓油，盖上保鲜膜，放入电压力锅中，按鱼键。
-
步骤3/7
点击查看大图
在蒸香菇过程中，我们把姜，蒜切成沫。摘下来的香菇腿，撕成一条条，撕小一点。把五花肉也成沫，加入耗油跟生抽。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅放入油，把姜，蒜沫倒入锅中炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入肉沫跟香菇腿丝炒加一点耗油跟生抽炒熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
香菇蒸好后盘子中的汤汁倒入锅中炒，加一点水淀粉勾芡。加点味精，出锅后倒入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
做好的成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
香菇蒸蛋的其他做法
香菇蒸蛋的相关分类
香菇蒸蛋的相关推荐
-
香菇炒肉
1661505人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇炒肉丝
185490人看过 -
排骨土豆炖豆角
10527302人看过 -
辣椒炒肉丝
2663279人看过 -
红烧牛排骨5
117363人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1493175人看过 -
夏日减脂菜—清炒秋葵
145469人看过 -
红烧排骨
1221265人看过 -
#中小学生做饭指南#花菜炒肉片
226963人看过 -
香菇炒肉片
4319020人看过 -
东北炖菜之茄子炖土豆
175138人看过 -
香菇蒸蛋
15250人看过
