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菠菜拌银鱼

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牛妈厨房

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。 我家一般菠菜都是用来炒蒜泥，有时候也会将采用凉拌菜的方法来烹饪菠菜。今天的这一款菠菜银鱼就是这样子，十分的简单快手，味儿也极清爽。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
菠菜 500克
、
银鱼干 少许
、
酱油 1茶
、
细盐 少许
烹饪步骤
小贴士

酱油也可以换成花生酱芝麻酱之类的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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