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鱼香鸡丝

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阿图瓦

“妈妈，鱼香鸡丝里，为什么没有鱼呀？” “额，这个嘛，大概是因为菜里面有鱼的香味吧。” 虽然没有鱼，不过绝对是一道超级下饭菜，这不，刚装好盘上桌，转眼就不见了一大碗米饭。有咸有甜，有酸有辣，看着养眼，吃着爽快，相信你也会喜欢的！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250g
、
胡萝卜 100g
、
青椒 50g
、
干木耳 10g
、
干香菇 3-4朵
、
豆瓣酱 2勺
、
生抽 10g
、
白醋 10g
、
白糖 15g
、
料酒 10g
、
淀粉 5g
、
姜蒜末
烹饪步骤
小贴士

1、豆瓣酱已经有咸味，不要再加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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