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盐焗鸡腿的做法

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盐焗鸡腿

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有生之年要吃很多肉肉~

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30~60分钟

鸡比 2只

、

盐焗鸡粉 15g

、

姜 6~7片

、

蒜头 5~6瓣

、

葱 1颗

、

盐些许

、

酱油些许

、

油少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡比洗干净晾干水，因为我用的是半只鸡，需要对半砍开
步骤2/7 点击查看大图
晾干水后，用盐焗鸡粉和小量盐将鸡腿抹均匀，倒入小量酱油腌30分钟
步骤3/7 点击查看大图
姜切片，蒜头不需要拍
步骤4/7 点击查看大图
葱切长段
步骤5/7 点击查看大图
电饭煲底倒点油，放入姜蒜葱垫底
步骤6/7 点击查看大图
放入腌好的鸡腿，上面再放点葱段，将腌料倒下去，按下煮饭键，跳闸后焖5分钟，然后把鸡腿翻过来加入半碗水，再按煮饭键煮一次（注：第一次煮不需要放水）
最后一步点击查看大图
跳闸后让鸡腿在锅内焖10分钟，然后夹出盘砍开就可以吃啦啦啦啦啦~

小贴士

盐和酱油都不需要放太多，有盐焗鸡粉~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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