燕麦片m&m巧克力饼干
m&m 巧克力是我小时候爱吃的巧克力之一。以它作为饼干的装饰品,不但使饼干变得五彩斑斓,也增加了吃饼干的乐趣。
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步骤1/4
软化黄油,掺入糖、盐,用手动打蛋器搅拌后,把鸡蛋分两三次倒入并搅拌,再加入少量香草精轻轻搅拌。
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步骤2/4
筛入低筋面粉、少量发酵粉,用橡皮刮刀搅拌。
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步骤3/4
放入燕麦片轻轻搅拌后,把搅拌好的面团冷藏30分钟,让面团稍微凝固。
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最后一步
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将冷藏后的面团分割成每份约15g ,揉成球形后排列在烤盘上,轻轻按压,在上面用m&m 巧克力点缀,然后在预热至175-180度的烤箱中烤约10分钟。
m&m 巧克力本身具有一定的甜度,不爱吃甜的朋友可以适量减糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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