日本炸豆腐
浏览 3.6万 · 收藏 156
将做法保存到手机
我最爱的豆腐菜!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐(firm)
一盒
、
小红萝卜
若干
、
dashi 粉(木鱼花粉)
若干
、
淀粉
若干
、
生姜
若干
、
酱油
两勺
、
味淋(日式料酒)
一勺
、
糖
半勺
、
水
若干
、
葱
若干
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
一盒豆腐切8块,在干淀粉里四面滚,下油锅小火煎到结痂微黄
-
步骤2/3
豆腐取出装半深盘;取小碗调酱汁,酱油两勺,味淋一勺,dashi粉若干,糖一勺,水两勺,姜末若干
-
最后一步
将酱汁淋在豆腐附近,豆腐上铺上葱末、小红萝卜末,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
换个做法
日本炸豆腐的其他做法
日本炸豆腐的相关分类
日本炸豆腐的相关推荐
-
凉拌白菜
4569766人看过 -
日本料理“厚蛋烧”(厚焼き玉子)
1163161人看过 -
日本料理“味增汤”(味噌汁)
308976人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 亚麻籽牛奶吐司
134172人看过 -
#奇妙烘焙屋#法式夹心沙布列饼干
195042人看过 -
原味松饼#中小学生营养餐#
186752人看过 -
#硬核菜谱制作人#番茄焗米饭
615964人看过 -
坚果牛奶吐司布丁#中小学生营养餐#
162159人看过 -
炸鸡腿
48075人看过 -
#丘比小能手料理课堂#草莓坚果牛奶冻
121610人看过 -
南瓜牛奶小方
1793397人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#肉片碱水面
83051人看过