酸菜鱼
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步骤1/6
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准备食材，酸菜泡一下不然太咸太酸。其余材料切碎，葱切段。
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步骤2/6
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热油放入花椒，蒜末，姜末，青椒，翻炒。
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步骤3/6
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放入泡椒，酸菜炒香。
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步骤4/6
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倒入适量水，煮开，可以熬一会儿。（放辣椒是因为离不开辣椒）
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步骤5/6
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放入鱼头，鱼骨煮几分钟。最红放入鱼片。
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最后一步
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放入大葱，起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
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