虎皮尖椒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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优质尖椒
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步骤2/5
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洗净去核，用刀压扁
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步骤3/5
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锅内放一点油烧热，尖椒两面均匀受热煎出虎皮，把尖椒捡出来锅内留残油
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步骤4/5
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蒜瓣拍一下
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最后一步
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国内的油烧热爆香蒜瓣下入煎好的尖椒翻炒调味出锅即可
小贴士
尖椒用刀压扁煎的时候很容易就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
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