脆炸香菇
浏览 3.5万 · 收藏 222
将做法保存到手机
香菇营养高,但特殊的味道在菜肴里家人不太喜欢。这款炸香菇外酥里嫩 ,热量不高,特有的味道与番茄酱相遇变身成美味,每次都是光盘
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
香菇洗好,切粗条。煎炸粉一半用水调成稀糊,一半干粉待用。
-
步骤2/4
点击查看大图
香菇先在糊里粘一下,再裹上干粉,下油锅炸。我嫌麻烦,将香菇直接倒进面糊里,倒也行,面糊得稀点,要不粘不匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
炸到金黄色,出锅,完成。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
我用的煎炸粉是超市买的,本身带盐,觉得咸可以用面粉替代,酥脆效果差点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
换个做法
脆炸香菇的相关分类
脆炸香菇的相关推荐
-
红烧豆腐
188744人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
245692人看过 -
五香咸鸭蛋
20489人看过 -
菠菜木耳拌粉丝
223524人看过 -
豆瓣酱爆墨鱼仔
560941人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 五花肉炒花菜
189627人看过 -
烤香菇
68590人看过 -
鸡蛋豆腐
228389人看过 -
#唯有美食最粽要#家常红烧豆腐
149466人看过 -
松鼠鱼
27916562人看过 -
苦瓜芹菜汁
83081人看过 -
#流感季饮食攻略#菠菜炒鸡蛋
179564人看过