小茴香煎蛋
法式煎蛋就是鸡蛋,香草,黄油的混合,香葱和欧芹的搭配最常见,但是博主今天特别想尝试小茴香苗,味道也好。
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步骤1/6
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鸡蛋打入容器,放少许盐和胡椒
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步骤2/6
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小茴香只取嫩叶,切碎
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步骤3/6
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小茴香碎放入打好的鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤4/6
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平底锅烧热,放入黄油融化
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步骤5/6
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鸡蛋液倒入锅中,越薄越好,转动锅子,受热均匀
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最后一步
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熟透后,盛出,可以配番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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