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酥脆蛋香小饼干

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CC女神_精
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低粉 100克
、
鸡蛋 3个
、
白糖 60克
烹饪步骤
小贴士

1、整个搅拌的过程不要划圈搅拌，这样容易造成消泡，要采取切拌和翻拌的手法。 2、往烤盘挤的时候注意间隔一定的距离。 3、打发蛋白的时候，如果家里有柠檬的，可加入几滴柠檬汁，容易打发，做好的饼干也更清香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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