原味蛋白天使蛋糕
蛋白的最佳处理方案~不容易回缩，吃起来比较有韧性。 个人微信：Kissthelife 欢迎志趣相投的小伙伴~
-
步骤1/8
点击查看大图
原料称好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋清放入无油无水盆中，加入盐，塔塔粉，
-
步骤3/8
点击查看大图
打蛋器打至粗泡，加入一半糖粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
打蛋器打至细腻，加入一半糖粉，打匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
打至有清晰纹路，加入剩余糖粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
继续打发，直到如图拉起直立的小尖钩。将低粉筛入打发的蛋白中，上下翻拌均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
蛋糕模中加入加入蛋白糊，刮刀刮平。镇出气泡。烤箱预热，170度，20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
凉了脱模即可
6寸蛋糕模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
天使蛋糕的其他做法
天使蛋糕的相关分类
天使蛋糕的相关推荐
-
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8043781人看过 -
#我家乡的酱油美食#香芹炒肉
181390人看过 -
天使蛋白杯子蛋糕#母亲节，给妈妈做道菜#
213955人看过 -
蛋白蛋糕
62412人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13649675人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17555306人看过 -
红豆芝麻酥饼
8573人看过 -
凉了也软糯不硬的驴打滚儿
38187人看过 -
芙蓉蛋糕（蛋白蛋糕）
368851人看过 -
椰蓉酥饼#春天的鲜味#
149882人看过 -
自制酸奶（酸奶机／面包机／烤箱）
133687人看过 -
爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱
410073人看过
