原味土司
这款原味土司可以撕着吃，也可以切片做成三明治。
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步骤1/15
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称量好所需材料
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步骤2/15
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将鸡蛋打入面包桶内，倒入牛奶、玉米油，一角放盐，一角放糖，其上倒入面粉和奶粉，在面粉中挖个洞，倒入酵母，并用面粉盖上，开启面包机不间断和面程序20分钟
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步骤3/15
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和面程序结束后可以出手膜，此时把面包桶中的搅拌棒拿出，将面团放在面包桶内开启发酵程序进行发酵
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步骤4/15
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等面团发酵至两倍大
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步骤5/15
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取出揉揉排气，并分成大小均匀的三个面团
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步骤6/15
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取其中一个面团擀成长舌状卷起，依次做好其它的
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步骤7/15
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放入土司模具中，中间留下空隙
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步骤8/15
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将模具放在烤网上，底部放两碗热水，进行二次发酵，水凉了可再换两碗
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步骤9/15
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二发好的土司取出，上下火190度预热烤箱5分钟
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步骤10/15
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将土司盒放入烤箱中，中下层190度25分钟，中间发现表面上色及时加盖锡纸
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步骤11/15
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时间到了，取出土司盒倒扣在烤网上晾凉脱模
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步骤12/15
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成品图
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步骤13/15
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撕开好看的拉丝
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步骤14/15
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切片
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最后一步
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成品图
烤箱温度请根据自己的烤箱脾气设定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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