是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒蹄筋的做法

点击查看大图

青椒蹄筋

浏览 6.1万 · 收藏 303

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛蹄筋

、

青椒

、

酱油

、

蚝油

、

葱

、

姜

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买来的熟蹄筋，切大段，焯水，一定不能切的太小，因为焯水后会变小。
步骤2/5 点击查看大图
水开后汆烫片刻捞出，此时明显看出蹄筋会变小很多
步骤3/5 点击查看大图
青椒切块，葱姜切片
步骤4/5 点击查看大图
热锅冷油，加入葱姜和酱油炝锅，然后倒入青椒炒一两分钟，再加入蹄筋，最后加入调味料
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-28

换个做法

青椒蹄筋的相关分类

夏季荔枝冷面蒸茄子绿豆汤绿豆沙更多

青椒蹄筋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许