蘑菇酱
过年时表姐送的吃完了,想再买点淘宝一查,吓着本宝宝了,草原白蘑菇酱150G/罐十来块毛爷爷,俺还是自己做吧这些东西加煤火才5块左右
-
步骤1/10
点击查看大图
香料清水冲洗后用水焖会备用
-
步骤2/10
点击查看大图
蘑菇洗净控干切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
大酱用香料水稀释备用
-
步骤4/10
点击查看大图
炒勺加热倒油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热炸辣椒面
-
步骤6/10
点击查看大图
油全部变色倒入蘑菇丁翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
倒点蚝油增解
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入酱汁
-
步骤9/10
点击查看大图
加冰糖。我用的是提前打好的冰糖粉
-
最后一步
点击查看大图
盖盖儿最小火焖30分钟,开盖收油
散大酱:细酱不太咸,豆瓣酱会很咸,做时看个人口味选择。也可用袋装酱,个别如半泽园农家酱会有点辣,制作时少放辣椒面。注意火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
蘑菇酱的其他做法
蘑菇酱的相关分类
蘑菇酱的相关推荐
-
日食记 | 竹笋焖鸡
658170人看过 -
猪脚饭,打工人的疗愈首选
93135人看过 -
东北菜猪油土豆炖豆角
198407人看过 -
石锅拌饭
41438人看过 -
韭菜鸡蛋
40798人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#腊肉炒熏笋
170709人看过 -
美味蘑菇酱
25679人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
291407人看过 -
电饼铛烤肉
202228人看过 -
砂锅饭/煲仔饭/有锅巴的烩饭
131724人看过 -
好吃到流泪,糖醋茄子拌煲饭
1994860人看过 -
不俗不瘦·竹笋炒腊肉
116522人看过