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巧克力豆可可曲奇

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bibi说

这款曲奇因为可可粉的量偏大，有点苦味，喜欢咖啡的人估计会很喜欢，配上一杯牛奶特别香醇。我在做的是双份的，给的配方是一份的，因为不想浪费鸡蛋，哈哈……再次强调，这块曲奇有点苦，有点苦，有点苦，不喜苦的朋友一定要减少可可粉的量……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄油 110g
、
白砂糖 55g
、
盐 少许
、
鸡蛋 1/2个
、
香草精 2ml
、
低筋粉 100g
、
可可粉 25g
、
菲利兹黑巧克力豆 适量
烹饪步骤
小贴士

这个配方的可可粉的量有点大，做出来有点苦味，不喜欢苦味的同学可以减少可可粉的量用等量的低筋粉取代……比如可以将可可粉将至15g，低筋粉用110g。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-28

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