是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香肠炒青豆的做法

点击查看大图

香肠炒青豆

浏览 3.2万 · 收藏 165 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

青豆的营养价值不容忽视，青豆小小的身体里边富含有大量的不饱和的脂肪酸还有大量的大豆磷脂。个人觉得，香肠、腊肉这些腊味，就像是家里的储备肉，随时都可以整出一个菜来。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

青豆 350克

、

香肠 160克

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青豆焯水，用水冲洗、沥干。
步骤2/4 点击查看大图
香肠切片或切丁。
步骤3/4 点击查看大图
热油起锅，先入青豆翻炒，可加少量盐入味；再入香肠一起兜炒至9分熟即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

青豆先过沸水，是为保持菜色，缩短炒制时间，以免香肠炒得过老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

换个做法

香肠炒青豆的其他做法

香肠炒青豆的相关分类

枇杷膏糖蒜粽子麻辣小龙虾凉面蒜蓉小龙虾更多

香肠炒青豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许